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十人看十年丨 養(yǎng)元范召林:用“憨嚴”二字,締造六個核桃200億傳奇!

2016-10-17

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人物

  前言:2016年“六個核桃”以230.01億元的品牌總價值入圍最新的中國品牌價值500強,成為名副其實的中國植物蛋白飲品行業(yè)領導者。在業(yè)內(nèi)人士眼中,養(yǎng)元是一家草根民企從零發(fā)展到百億的教科書式案例,而這個案例對于中小企業(yè)具有借鑒意義的部分,在于其在滑跑期和離地期依靠勤奮、智慧和堅持不斷累積下的優(yōu)秀基因,正是這些優(yōu)秀基因成就了今日強大的養(yǎng)元。


1、產(chǎn)品聚焦,十年磨劍


  “盡管產(chǎn)品以獨特的品類很快得到了消費者的初步認可,而能否實現(xiàn)長遠發(fā)展,還要看企業(yè)的品牌是否能夠站穩(wěn)市場?!别B(yǎng)元總經(jīng)理范召林如是說。


  其實在2001年的時候,養(yǎng)元還是一個掙扎在生死線邊緣的企業(yè)。公司高層吃完散伙飯,開始各奔東西,只是誰也不曾想到,日后的養(yǎng)元能夠從不到400萬元的銷售額,一躍成為坐擁150億的黑馬企業(yè)。養(yǎng)元只用了不到10年,締造了食品行業(yè)企業(yè)“快成長”的傳奇,而其成長的核心密碼便是“聚焦”。


  1997年養(yǎng)元建廠,主營業(yè)務便是核桃乳。2005年,“六個核桃”面市,當年帶動企業(yè)突破億元銷售瓶頸。2007年,養(yǎng)元在產(chǎn)品線縮減的基礎上聚焦“核桃專家”的企業(yè)定位,以專心、專注和專業(yè)的姿態(tài)占位新品類,養(yǎng)元的品類戰(zhàn)略初露端倪。2009年,養(yǎng)元將產(chǎn)品概念聚焦在“經(jīng)常用腦”,將品牌直接與消費動機鏈接,進一步深化六個核桃品牌在消費者心目中的心智占位,此舉加速了養(yǎng)元從核桃專家到品類領袖的升級。

  “除產(chǎn)品和概念聚焦之外,養(yǎng)元在2003年就確立了以衡水為中心,周邊300公里為半徑的根據(jù)地,圍繞‘農(nóng)村包圍城市’的競爭戰(zhàn)略,實施‘戰(zhàn)略市場重點精耕、戰(zhàn)術市場榨油取汁’的市場布局策略,為養(yǎng)元積累了基礎性的資源和能力?!睂τ陴B(yǎng)元的市場戰(zhàn)略范召林如是說。從衡水到冀魯豫,從全國化到深度全國化,養(yǎng)元不僅“耐得住寂寞”,而且每一步都走的扎實從容的企業(yè)。


2、憨嚴文化,鑄就企業(yè)之魂


  業(yè)界常常驚嘆養(yǎng)元的“快成長”,但事實上,養(yǎng)元只是企業(yè)漫長的發(fā)展過程中該做的事,范召林經(jīng)常說的一句話是“和競爭對手一起做大做強品類,我們和對手的關系是競合關系”;對內(nèi)“員工利益第一、股東利益第二”,對外(消費者)視信譽如生命……


  “養(yǎng)元之所以能夠有今天的成就,我們的企業(yè)文化很重要,其精髓就是‘憨嚴文化’”,范召林對于養(yǎng)元的發(fā)展基因解釋說。如果憨厚樸實是養(yǎng)元人與生俱來的品質,那么嚴格嚴謹就是養(yǎng)元自幼養(yǎng)成的生存理念。在內(nèi)部管理上,養(yǎng)元堅持“質量是企業(yè)的生命線”,以“品質在前,發(fā)展在后”作為指導理念,投入大量精力獨創(chuàng)【5·3·28】核桃乳生產(chǎn)工藝,創(chuàng)造性地解決了核桃本身口感澀膩、攜帶不便的難題,在保留核桃本身營養(yǎng)物質的同時,采用科學配方讓飲料更加美味。

  養(yǎng)元的“憨嚴文化”同樣表現(xiàn)在從嚴治市。十余年歷程,養(yǎng)元的市場督導部從最初的幾個人已經(jīng)發(fā)展到近200人,每天穿行于全國各類市場的城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,巡訪、監(jiān)督、檢察六個核桃的市場各類動態(tài)及政策、動作執(zhí)行落地情況。對于很多企業(yè)來說,做市場督導不難,難的是養(yǎng)元企業(yè)十年如一日地開展,并使其發(fā)展成為形成養(yǎng)元市場核心競爭力的有效保障。


3、專注品牌訴求,重塑品類價值


  今年中秋傳播季,養(yǎng)元以創(chuàng)意主題為《核桃變身之旅》的75秒超長版本廣告,拉開了新一季的傳播攻勢。非同尋常的超長版本在各大媒體播出,其強大的勢能在持續(xù)低迷的飲料快消行業(yè)格外引人關注。


  2009年養(yǎng)元將“六個核桃”導入品類戰(zhàn)略,在植物蛋白飲料中分化出一個有益大腦的類功能營養(yǎng)飲料。并精準的定位品牌訴求,確定廣告語為“經(jīng)常用腦,多喝六個核桃”,同時輔之以學生“辛苦復習、緊張考試”的用腦典型場景,進行強化式的品類價值啟發(fā)和宣貫。


  近兩年,養(yǎng)元持續(xù)加碼品牌營銷,獨家冠名《挑戰(zhàn)不可能》、《最強大腦》、《今晚80后脫口秀》,贊助《加油向未來》、《夢想星搭檔》等多檔大型益智類綜藝節(jié)目,品牌營銷不斷升級,從一個地方企業(yè),成長為全國品牌和中國飲料界的“智慧先鋒”。其有益大腦的品類價值已被大眾廣泛認知,“經(jīng)常用腦,多喝六個核桃”不僅喚起了大眾對用腦的高度關注,還實現(xiàn)了養(yǎng)元“六個核桃”與用腦這一常態(tài)的聯(lián)想鏈接。

  “正是這種認知和聯(lián)想鏈接的形成,釋放出了養(yǎng)元‘六個核桃’巨大的市場發(fā)展能量,2014年,銷量正式超過100個億,養(yǎng)元邁入了百億品牌俱樂部,也標志著六個核桃順利渡過了品類的初級認知期?!狈墩倭秩缡钦f。


  沿著從認知到認同的品類戰(zhàn)略發(fā)展內(nèi)在邏輯,養(yǎng)元順利完成了“六個核桃”從品類價值認知轉入品類價值的認同構建上,即構建品類價值的信賴度?!梆B(yǎng)元和中國軍事科學研究院、中國營養(yǎng)學會等第三方權威機構已經(jīng)展開了對核桃及核桃乳營養(yǎng)價值的相關研究合作,并已獲得核桃及‘六個核桃’有益大腦的臨床實驗證明?!狈墩倭诌M一步說道。

  今年是成長之星第十年,從2007年“第一屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星評選活動”開始,養(yǎng)元連續(xù)三年蟬聯(lián)“中國食品產(chǎn)業(yè)最具成長性企業(yè)”,并先后榮獲“中國食品產(chǎn)業(yè)(植物蛋白飲料)標桿品牌”、“中國食品產(chǎn)業(yè)最具成長性企業(yè)金獎”等,逐步成為植物蛋白飲料行業(yè)新的領軍者。而在搶占市場的同時,養(yǎng)元也開始承擔更多的社會責任,塑造負責任的品牌形象。養(yǎng)元與中國紅十字會聯(lián)合成立了“六個核桃·讀書慧”公益基金,為貧困山區(qū)的孩子捐書百萬冊,圓他們的“讀書夢”。


  未來,養(yǎng)元憑借深厚的品牌資源優(yōu)勢,和對產(chǎn)品品質的嚴格把控和堅守,或將締造更大的食業(yè)傳奇。